长袖飘舞小吃节。

小吃节吸引了许多外国朋友。

    12月6日至10日，闽中的沙县却是欢声笑语、锣鼓喧天，整个山城沉浸在花的海洋里，古老文明的虬城火爆了，源远流长的沙溪沸腾了，24万沙县人民沉醉了……沙县人民欢度了九届的小吃文化节，今年升格为全国人民的节日，也成了海峡两岸人民同欢乐的盛典。中国烹饪协会正在这里举行首届中国（沙县）小吃文化节暨海峡两岸小吃邀请赛。

    6日，离开幕式还有两天时间，为了迎接这一沙县历史以来最高规格的盛会的到来，沙县城区、乡镇举行了部分重点项目开工、竣工剪彩（奠基）仪式，海峡两岸风味小吃展开展，创吉尼斯世界纪录的拉面大王厉恩海开始热身表演；刚开业的美廉乐超市精心准备了两辆免费乘坐的环城彩车；还有正天原纺织项目、文荣太阳能热水器生产项目等竣工开工剪彩，给节日的到来送上一份热烈喜气的厚礼。

    7日上午，全国第一部反映小吃创业题材的数字高清电影《走出廊桥》开机，忙坏了主角演员王琦、张静东、宋昊林，纯朴厚道的沙县人难得见着现实中的演员，哪里舍得放过这个千载难逢的机会，竞相与他们合影留念。下午，三明市人民政府新闻办公室在沙县主持召开新闻发布会，为到会的海峡两岸17家媒体60多名记者发布了首届中国（沙县）小吃文化节暨海峡两岸小吃邀请赛的一系列喜庆的活动安排。7日晚，中国人民解放军空政文工团60多名演员登台献艺，她们有的从千里以外的首都北京，甚至非洲大陆赶来，就为了完成他们的老首长原空军司令张廷发将军的嘱托和心愿，为老首长的故乡人民献上一台最好的节目。刘亚津、佟铁鑫、林萍、邓建栋等国家一级演员的精湛表演给节日增添了一道艺术盛宴。

    8日上午，3000多名海内外嘉宾客商参加了隆重的开幕式。开幕式上中国烹饪协会、省政府分别为“中国小吃文化名城”，“省级园林县城”沙县授牌。大型的文体表演，分“欢庆锣鼓”、“虬江风情”、“小吃风采”、“建设家园”和“展望未来”五个乐章，不仅展现了沙县人民投入高度热情，建设和谐美好新农村的风采，从中也领略到了山西妹子的异常豪放，历史文化名城沙县的美女风采。在这史无前例的盛大庆典里，记者用镜头捕捉到了许多有趣的画面。节日期间，沙县人民大饱眼福，见到了银幕上的电影演员、电视上的著名主持人，还有风情各异的外国女郎，并与她们合影留恋。（茅露姬/文肖首洲/图）